JAJKA Przepiórcze 18szt.

Skład chemiczny jaja przepiórczego jest znacznie bogatszy od jaja kurzego. Zawierają one znacznie mniej tłuszczu oraz znacznie więcej aminokwasów egzogennych. Posiadają w sobie również większe ilości żelaza, miedzi, cynku, witamin B (tiaminy B1, ryboflawiny i cyjanokobalaminy B12) oraz karotenu. Jaja przepiórcze odznaczają się znacznie większą (nie spotykana w innych produktach spożywczych) zawartością przyswajalnego fosforu. W porównaniu z jajem kurzym, jajka przepiórcze są zdecydowanie lepszym źródłem niektórych niezbędnych aminokwasów np. metioniny, treoniny. Wysoki poziom aminokwasów egzogennych decyduje o wybitnej wartości biologicznej jaj przepiórczych. Jaja przepiórcze pomagają w leczeniu cukrzycy, astmy, zaburzeń nerwowych, anemii, chorób nerek i wątroby. Mogą być stosowane w diecie u osób z nadciśnieniem. Wpływają także korzystnie na słabe włosy, wspomagając terapie ich wzmacniania. Jaja te mają znacznie większą zawartość żółtka niż jaja kurze, oraz zdecydowanie lepszy smak. Są zazwyczaj nieszkodliwe dla osób które są uczulone na białko z jaj kurzych oraz co najważniejsze nie zawierają szkodliwego cholesterolu. Jaja mogą być podawane jako składnik diety osobom z nadciśnieniem.